Олив Ойл — персонаж комиксов и мультипликационных фильмов о моряке Попае, его возлюбленная.
Почему при цинге выпадают зубы?
Цинга, дефицит витамина C, приводит к омертвлению костной ткани, поддерживающей зубы.
- Омертвление кости вызывает гниение зубов, начиная с корней.
- Зубы «подкашиваются», десны сильно кровоточат из-за нехватки железа.
Почему болели цингой?
Цинга, печально известная как скорбут, возникает из-за дефицита витамина C, который является жизненно важным питательным веществом для здоровья соединительной ткани. Это состояние характеризуется ослаблением стенок кровеносных сосудов и костей, приводящим к истончению кожи, отекам и кровоизлияниям.
Основная причина цинги — недостаточное потребление продуктов, богатых витамином C, таких как цитрусовые, листовые зеленые овощи и некоторые фрукты. Длительное голодание, однообразные диеты и плохие условия хранения могут также способствовать развитию этого заболевания.
Почему северяне не болели цингой?
Применение Капитаном Куком профилактических мер позволило предотвратить развитие цинги среди членов его команды.
- В рацион были включены свежие фрукты и овощи, богатые витамином С (аскорбиновой кислотой), который является важным фактором в профилактике и лечении цинги.
- Команда регулярно получала квашеную капусту и цитрусовые, которые также являются хорошими источниками витамина С.
В результате этих мер все члены команды, ранее страдавшие от цинги, восстановились, а новые случаи заболевания не были зарегистрированы.
Что спасло моряков от цинги?
Эпидемиологические наблюдения, проведенные на морских судах, показали, что цитрусовые фрукты обладали профилактическим и лечебным эффектом при цинге.
Моряки заметили, что на судах, направлявшихся домой и имевших на борту значительный запас цитрусовых, заболеваемость цингой была существенно ниже. Вскоре цитрусовые стали обязательным компонентом судового пайка для моряков.
В ВМС Великобритании моряков прозвали «лаймиз» (от англ. «limeys» — «лимонники») из-за большого количества потребляемых лимонов.
Лимоны и лаймы богаты витамином С (аскорбиновой кислотой), который является необходимым питательным веществом для синтеза коллагена — белка, необходимого для формирования соединительной ткани.
- Дефицит витамина С приводит к нарушению синтеза коллагена и, как следствие, к развитию цинги, которая характеризуется:
- слабостью;
- усталостью;
- кровоточивостью десен;
- нарушениями заживления ран;
- кожным зудом.
Внедрение цитрусовых в судовой рацион моряков значительно снизило заболеваемость и смертность от цинги, став важным шагом в деле охраны здоровья экипажей на морских судах.
Что ели моряки от цинги?
Цинга или «морской скорбут» Капитан Кук прямо на корабле изготавливал с целью борьбы с цингой еловое пиво с сахаром. Историки медицины подсчитали, что с 1600 по 1800 год от цинги умерло около 1 миллиона моряков. Это превышало человеческие потери во всех морских сражениях того времени.
Можно ли давать детям папайю?
Влияние папайи на детей
Детям в возрасте до 5 лет следует избегать употребления папайи.
Причины:
- Незрелые плоды содержат карипаин, алкалоид, который может привести к отравлению, ожогам кожи и слизистых оболочек.
- Незрелая папайя может спровоцировать выкидыш у беременных женщин.
Полезная информация о папайе
* Папайя является богатым источником витамина C, необходимого для поддержания иммунной системы. * Она также содержит фермент папаин, который обладает противовоспалительными свойствами и способствует пищеварению. * Зрелая папайя может использоваться в качестве сладкого десерта. * Листья папайи обладают противомалярийными свойствами и используются в некоторых традиционных лекарствах.
В чем польза папайи?
Плоды папайи — кладезь ценных нутриентов. Витамин С (224% суточной потребности) укрепляет иммунитет, омолаживая организм.
Папайя — природный источник фолиевой кислоты и витамина А, поддерживающих здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем.
- Магний, медь и пантотеновая кислота участвуют в метаболизме и гормональном балансе.
- Клетчатка нормализует пищеварение, выводя токсины.
Кому нельзя папайю?
К категории лиц, которым следует воздержаться от употребления папайи, относятся:
- Индивидуумы с аллергией на экзотические фрукты
- Лица с персональной непереносимостью
Кроме того, важно отметить:
- Незрелые плоды папайи содержат карпаин — алкалоид, который может вызывать отравление и ожоги.
Примечательно, что папайя обладает рядом полезных свойств:
- Богатый источник антиоксидантов
- Содержит фермент папаин, способствующий пищеварению
- Может иметь противовоспалительные и антибактериальные свойства
Почему папайя так называется?
За схожесть с дыней папайю называют «дынным деревом«.
Она имеет дынеобразную форму и желтовато-оранжевую окраску, как у спелой дыни.
Ключевые особенности папайи: название «дынное дерево», схожесть с дыней по форме и цвету.