Топоним «Сахара» происходит от арабского «сахра», что означает «пустыня». Название отражает безжизненность и бесплодность этой крупнейшей пустыни на планете, занимающей примерно 25% Африки.
- Сахара входит в число самых жарких пустынь в мире, с суточными колебаниями температуры от 40°C до -20°C.
- Она отличается крайне засушливым климатом, с количеством осадков менее 100 мм в год, что делает ее практически необитаемой.
- Пустыня простирается на площади около 9 400 000 км², охватывая территории 11 стран, включая Алжир, Египет и Марокко.
- Экологический регион Сахары характеризуется не только песчаными дюнами, но и скалистыми хамадами (каменистыми плато), долинами сухих рек и горными хребтами.
- Растительный мир крайне скудный, представленный главным образом ксерофитными растениями, такими как финиковые пальмы и кактусы.
- Животный мир также беден, но включает некоторые уникальные виды, такие как верблюды, песочные лисы и сахарские гепарды.
Почему коричневый сахар лучше белого?
Настоящий тростниковый коричневый сахар нерафинирован, а потому в нём сохраняются витамины и микроэлементы, которыми богата кормовая патока.
В белый сахар эти полезные вещества не попадают, поскольку он подвергается рафинации – очистке от примесей.
Побалуйте себя сладостью с пользой, выбрав коричневый тростниковый сахар, который богат витаминами и микроэлементами!
Что лучше коричневый сахар или белый?
С точки зрения питательной ценности, коричневый и белый сахар не имеют существенных различий.
- Оба содержат сахарозу, которая представляет собой дисахарид, состоящий из глюкозы и фруктозы.
- По содержанию калорий они также равноценны: 100 г обоих видов сахара содержат около 387 ккал.
Незначительные отличия заключаются в том, что:
- Коричневый сахар содержит мелассу, которая придает ему характерный цвет и вкус.
- Меласса содержит минералы, такие как кальций, калий и железо, однако их концентрация в коричневом сахаре незначительна и не оказывает существенного влияния на общее потребление этих минералов.
Таким образом, выбор между коричневым и белым сахаром обусловлен личными предпочтениями и кулинарными свойствами. Оба вида подходят для подслащивания напитков, выпечки и других продуктов питания.
Для здорового питания рекомендуется уменьшить потребление всех видов добавочного сахара, включая коричневый и белый.
Как сахара превратилась в пустыню?
Оказалось, что как раз около 6000 лет назад колебания орбиты Земли сместили участок внутритропической зоны конвергенции к северу, как раз в район нынешней Сахары. В результате здесь стало выпадать много осадков, что и привело к появлению тропических лесов.